Violette Adjiman consacra toute sa vie à l’art contemporain.
Installée dans le Sud de la France, elle mit à profit ses fréquentes randonnées pour enrichir son expérimentation du rapport minéral-végétal.
Dans les années 70, elle aborda le Raku, technique traditionnelle japonaise, qu’elle abandonnera par la suite pour des procédés personnels, fruit de ses propres expérimentations.
Au cours de ses nombreux voyages (Afrique, Népal, Grèce, …), elle observa l’ habitat traditionnel et s’intéresse au signe ; ce qui l’amènera à intégrer ses œuvres au bâtiment et à se préoccuper de problèmes d’architecture, à la recherche d’un équilibre à la fois physique et esthétique.
Elle s’investira par la suite dans la peinture où elle intègrera fréquemment ses techniques de sculpture.
De nombreuses expositions en France et à l’étranger ainsi que de nombreux écrits permettent d’apprécier son travail.